Forestil dig en dacha-sæson uden den udmattende udgravning af køkkenhaven om foråret og efteråret, som tager så meget tid og kræfter.
Flere og flere gartnere opgiver denne arbejdskrævende praksis, og deres erfaring viser, at resultatet kun bliver bedre, rapporterer ‘ korrespondent.
Tilhængere af “no-till”-metoden er overbeviste om, at regelmæssig vending af jordlag forårsager enorm skade på den. De sammenligner det med, at nogen vender op og ned på hele undervandsverdenen i en dam hvert år.
Dybdegravning forstyrrer den naturlige jordstruktur og ødelægger de kanaler, der er skabt af planterødder og regnorme. Det er gennem disse passager, at luft og livgivende fugt når rodsystemerne.
Det øverste, mest frugtbare lag, som er rigt på mikroorganismer, skubbes dybt ned i jorden, når der graves, hvor mange bakterier dør uden ilt. Den ufrugtbare undergrund, der kommer op til overfladen, kan ikke forsyne planterne med næring.
Ukrudtsfrø, der har været begravet dybt i årtier, får en chance for at spire, når de kommer op i lyset. I stedet for at bekæmpe etårigt ukrudt introducerer du rigtige “sovende kæmper” i marken.
At opgive skovlen betyder ikke fuldstændig inaktivitet; det kræver en anden, mere gennemtænkt tilgang. Hovedredskabet bliver en planérkniv eller en rive, som kun løsner de øverste få centimeter jord.
Nøgleprincippet i et sådant system er konstant at dække jorden med et lag organisk barkflis eller siderater. Et dække af græsafklip, halm eller kompost beskytter jorden mod udtørring, overophedning og erosion.
Under mulden skabes der ideelle forhold for regnorme, som bliver de vigtigste pløjere i din køkkenhave. De laver gange, og deres affaldsprodukter er værdifuldt biohumus.
Jord, der ikke er blevet groft bearbejdet, bliver med tiden mere struktureret, sprød og humusrig. Den absorberer og holder bedre på vandet, hvilket er særligt vigtigt i tørre perioder.
Denne tilgang kræver tålmodighed, for det er ikke en hurtig proces at genoprette den naturlige balance, og det tager to til tre år. De første par sæsoner kan kræve mere opmærksomhed på ukrudtsbekæmpelse, indtil økosystemet er i balance.
Metoden er ideel til behandling af store områder, hvor traditionel gravning bliver en umulig opgave. Den reducerer arbejdsomkostningerne betydeligt og frigør tid til andre vigtige opgaver i haven.
Mange mennesker bemærker, at smagen af grøntsager dyrket på jomfruelig jord bliver mere fyldig og levende. Planter, som ikke stresses af pludselige ændringer i jordstrukturen, udvikler et stærkere og dybere rodsystem.
Denne landbrugsmetode er ikke en nymodens trend, men en tilbagevenden til rødderne, til den naturlige visdom. Skove og stepper har klaret sig uden plove i tusindvis af år og opretholdt den højeste frugtbarhed på egen hånd.
Prøv at eksperimentere med bare ét bed i den nye sæson, f.eks. med tomater eller kartofler. Bearbejd det kun overfladisk, og dæk det med et tykt lag halm.
Du vil hurtigt bemærke, hvor meget mindre der skal vandes, og hvor mange gange mindre ukrudt der er. Din ryg vil takke dig for dette modige, men forsvarlige skridt.
Det viser sig, at hvis man vil hjælpe jorden, skal man nogle gange bare holde op med at blande sig og stole på de naturlige processer. Næste års høst vil måske overraske dig.
Læs også
- Hvorfor almindelig ask gør underværker i bedene: hemmeligheden, som erfarne gartnere tier om
- Hvorfor efteråret er den anden sæson: Hvor meget kan man høste fra bedene efter endt dacha-sæson?
