Forestil dig en køkkenhave, hvor mennesket aldrig har rørt ukrudtet, og hvor Moder Natur har fået fuld frihed til at udtrykke sig.
Et sådant eksperiment kan virke som ren galskab, men det har sine egne skjulte fordele og ikke-indlysende plusser, rapporterer ‘ korrespondent.
Til at begynde med vil billedet være deprimerende – om et par uger vil bedene være dækket af et grønt tæppe af kålroer, makrel og hvedegræs. Grøntsagsafgrøder vil befinde sig i hård konkurrence om lys, vand og næringsstoffer, og deres udbytte vil uundgåeligt falde.
Det kontinuerlige vegetationsdække har dog en ulempe – det skaber et unikt mikroklima. Jorden under et sådant tæppe tørrer aldrig ud, bliver ikke overophedet i varmen og lider ikke under erosion under kraftig regn. De dyrkede planters rødder får mere stabile udviklingsbetingelser.
Med tiden begynder dette minisamfund at have sine egne love, og stærkere ukrudt fortrænger gradvist det svagere. Nogle af dem, som f.eks. brændenælder og mælkebøtter, løfter med deres kraftige rødder næringsstoffer fra dybe jordlag og gør dem tilgængelige for deres naboer med overfladiske rødder.
Hovedhemmeligheden ligger ikke i at ødelægge ukrudt, men i at håndtere det. Erfarne udøvere af naturligt landbrug anbefaler, at man ikke trækker dem op med roden, men blot klipper dem tilbage under roden med jævne mellemrum. Stiklingerne fungerer som en fremragende barkflis, der fører de elementer, der er fjernet, tilbage til jorden.
Denne metode kræver meget mindre fysisk indsats og tid end traditionel endeløs lugning. Gradvist ændres ukrudtets sammensætning – aggressive stauder viger for mere sarte etårige planter, der ikke er i stand til at forårsage alvorlig skade.
Fuldstændig afvisning af ukrudtslugning – det er ekstremt, men der findes et rimeligt kompromis. Det er nok at holde de dyrkede planters rodzone ren og lade livet gå sin gang mellem rækkerne. Denne tilgang sparer både gartnerens energi og sundheden i økosystemet på hans grund.
Læs også
- Hvorfor smarte grøntsagsgartnere planter fløjl ved siden af tomater: hemmeligheden bag blomsternes forsvar
- Hvorfor almindelig gødning bliver til en havekatastrofe: den usynlige trussel mod dine bede
