Efterårsarbejdet i køkkenhaven minder om at lægge en stor og træt sommerorganisme i seng.
Opvågningen om foråret afhænger af, hvor godt du luller den i søvn, rapporterer ‘ korrespondent.
En stor fejl er at lade jorden være bar og udsætte den for elementerne. Regn komprimerer ubeskyttet jord, mens vind og frost ødelægger de sidste næringsstoffer.
Det første, man skal gøre efter høsten, er at rydde bedene for planterester. Stængler og rødder kan være et hjem for overvintrende skadedyr og sygdomme.
Men send ikke alt det organiske på bålet, sunde rester er bedre i komposten. Der vil de blive en værdifuld gødning til fremtidige sæsoner.
Næste skridt er at hjælpe jorden med at genvinde struktur og frugtbarhed. Det gør man ved at sprede overmodnet gødning, kompost eller tørv ud over jordoverfladen.
Der er ingen grund til at forsøge at grave dybt, især ikke hvis du har en let lerjord. En overfladisk løsning er tilstrækkelig til at indarbejde gødningen og bryde jordskorpen op.
De siderater, vi allerede har talt om, er den perfekte mulighed for at revitalisere jorden. De bliver til et levende tæppe, der dækker bedet, indtil sneen falder.
Barkflis er en anden god måde at beskytte og berige jorden på. Et lag halm, nedfaldne blade eller savsmuld varmer staudernes rødder og beskytter dem mod erosion.
Glem ikke at kalke sure jorde, hvis det er nødvendigt. Efteråret er det bedste tidspunkt at anvende dolomitmel eller aske.
Disse stoffer neutraliserer overdreven surhedsgrad inden starten på den nye sæson. En iltfri jord åbner op for adgangen til næringsstoffer for fremtidige planter.
Sørg for at vande flerårige afgrøder og buske. Fugtrig jord er mindre tilbøjelig til at fryse og beskytter rodsystemet.
Naturen ser ud til at falde i søvn, men faktisk foregår der et usynligt arbejde i jorden. Milliarder af mikroorganismer genbruger organisk materiale og skaber ny humus.
Din opgave er ikke at forstyrre dem, men kun at skabe behagelige betingelser for dette. Et korrekt forberedt bed vil være smuldrende, fugtigt og fuld af liv om foråret.
Det vil ikke kræve hurtig opgravning og vil være klar til at tage imod frø og planter. Du sparer dyrebar tid i april, som altid er en mangelvare.
Efterårsforberedelse er en investering i din sjælefred og fremtidige høst. Mens andre sætter spaderne i den frosne jord om foråret, sår du i bede, der allerede er klar.
Denne metode kræver en vis indsats i den i forvejen besværlige efterårssæson. Men belønningen i form af stærke planter og en rigelig høst er det hele værd.
Læs også
- Hvad vil der ske, hvis du aldrig overfører tomater: et eksperiment, du vil fortryde
- Hvorfor erfarne gartnere kalker træer om efteråret: Aflivning af en stor myte

