Hvad kan være enklere og mere velkendt end at holde sit køleskab rent?
Men selv med regelmæssig vask står mange mennesker over for problemet med fremmede lugte og hurtigt fordærvede produkter, ifølge korrespondenten for .
Løsningen på dette problem har vist sig at være overraskende elegant og tilgængelig for bogstaveligt talt alle. Den kræver ikke køb af særlige lugtabsorbenter eller dyre beholdere.
Læg et almindeligt tørt A4-ark på en af hylderne i dit køleskab. Det kan være kontorpapir eller endda et blankt ark skolepapir. Skift det ud en gang om ugen, og du vil bemærke, hvor meget friskere dit køleskab dufter, når du åbner døren. Papir absorberer overskydende fugt, som er hovedårsagen til muggen lugt og hurtig fordærvelse af grøntsager og krydderurter.
Et fugtigt miljø er en ideel grobund for bakterier og skimmelsvamp, som er ansvarlige for ubehagelige aromaer. Et ark papir fungerer som en naturlig klimaregulator og absorberer overskydende fugt.
Dette råd er især relevant for gamle køleskabe, som ikke har et system med nfrostbeskyttelse og luftcirkulation. De lider mest under kondens og dårlig lugt.
Dette enkle trick hjælper også bladgrønt, selleri og gulerødder med at holde sig friske i længere tid. Fugtigheden i kammeret reduceres, og varerne rådner ikke så hurtigt. Du kan smide fordærvet mad ud sjældnere og spare penge på indkøb. Du skal blot placere bladet på den midterste hylde, så fungerer det som en pålidelig og diskret assistent.
Nogle mennesker erstatter papiret med en lille beholder med almindeligt bordsalt, som også er godt til at absorbere fugt og lugt.
Papir er dog stadig mere praktisk – du behøver ikke at spilde på det, og det smuldrer ikke, hvis du flytter det uforsigtigt. Når du skifter et stykke papir sidst på ugen, kan du med egne øjne se, hvor meget ekstra fugt det har taget fra luften. Det er en lille, men meget synlig præstation.
Prøv denne metode, og dit køleskab vil ikke længere være en kilde til blandede aromaer af gårsdagens suppe, fisk og røget kød.
Maden vil holde sig længere, og dens sande smag vil ikke blive forvrænget af fremmede lugte. Nogle gange ligger de mest geniale løsninger på overfladen, man skal bare se på almindelige ting fra en ny vinkel. Renlighed og friskhed starter med de små ting.
Læs også
- Sådan rydder du op i dit køleskab en gang for alle: et system, der sparer tid og penge
- Hvad sker der, hvis du organiserer din køkkenopbevaring på den rigtige måde: principper, der frigør din plads
