Have

Mange mennesker har set bedstemødre omhyggeligt samle æggeskaller for at tage dem med ud i køkkenhaven. Udefra ser det ud som et harmløst ritual, men bag det ligger.

Det ser ud til, at jorden er uendelig tålmodig og vil føde de samme afgrøder på et yndlingssted. Desværre er det en illusion, som koster afgrøderne dyrt, rapporterer.

Forestil dig en køkkenhave, hvor mennesket aldrig har rørt ukrudtet, og hvor Moder Natur har fået fuld frihed til at udtrykke sig. Et sådant eksperiment kan virke som.

Når du går forbi en velholdt køkkenhave, vil du måske bemærke lyse pletter af orange og gule fløjlsplanter, der beskedent titter frem under tomatbuskene.

Dacha-dyrkere køber religiøst maskiner med frisk gødning i forventning om hidtil usete høstudbytter. De er ikke engang klar over, at denne økologiske tidsindstillede

Efterårsarbejdet i køkkenhaven minder om at lægge en stor og træt sommerorganisme i seng. Opvågningen om foråret afhænger af, hvor godt du luller den i

Mange mennesker tror, at hvidvaskning af træer er et dekorativt ritual, et symbol på afslutningen af dacha-sæsonen. Faktisk har denne procedure en rent

Hvorfor behandler erfarne gartnere den grimme bunke i det fjerneste hjørne af grunden med så stor frygt? For dem er det ikke en losseplads, men en rigtig fabrik.

Det virker ulogisk at tilså bede med noget, man ikke har tænkt sig at spise. Men det er dette paradoksale skridt der adskiller almindelige gartnere fra dem, der.

De fleste dacha-dyrkere opfatter udelukkende sennep som et krydderi eller en sidedresser for jordens sundhed. Men dens virkelige nytte går langt ud over